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Sei stärker als die Angst (Fleisch, Sabrina)
Sei stärker als die Angst , Angstfrei durchs Leben! Angst begleitet jeden von uns - in den verschiedensten Lebenslagen. Sie raubt dir Kraft und Energie, beeinflusst deine Entscheidungen nachhaltig und lässt dich nicht mehr klar denken. Doch nicht die Angst soll dich und dein Leben steuern - du sollst selbst dein Leben in die Hand nehmen und deine Träume verwirklichen können! Wie du mit deiner Angst umgehen kannst, wie sie zu einem wichtigen Motivationsfaktor wird und wie du lernst, wieder an dich zu glauben und deinen eigenen, angstbefreiten Weg zu gehen, zeigen dir die zahlreichen Übungen und Tipps in diesem Arbeitsbuch. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20220224, Produktform: Kartoniert, Autoren: Fleisch, Sabrina, Seitenzahl/Blattzahl: 384, Themenüberschrift: PSYCHOLOGY / Emotions, Keyword: Angst; Angststörung; Arbeitsbuch; Bedürfnispyramide; Emotionen; Motivation; Mut; Positive Psychologie; Psychotherapie; Selbsterkenntnis; Selbstvertrauen; Sozialphobie; Verhaltenstherapie; Verlustangst; Wut; bekämpfen; glücklich sein; hochsensibel, Fachschema: Angst / Ratgeber~Angst / Phobie~Phobie, Fachkategorie: Psychologie, Thema: Optimieren, Fachkategorie: Umgang mit Angst und Phobien, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, Verlag: Allegria Verlag, Verlag: Allegria, Breite: 133, Höhe: 35, Gewicht: 452, Produktform: Klappenbroschur, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, eBook EAN: 9783843727082, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0020, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2685350
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Vergesst Fleisch! (Weymayr, Christian)
Vergesst Fleisch! , Noch vor zehn Jahren wurde Fleischersatz als teure Obsession in Reformhäusern und Bioläden gehandelt. Heute gehören vegetarische und vegane Produkte zum Mainstream. Maßgeblich beteiligt an diesem Prozess ist der traditionsreiche Wurstfabrikant Rügenwalder Mühle. Am Anfang stand selbst die Belegschaft dem absurd klingenden Plan einer vegetarischen Produktlinie ablehnend gegenüber. Diese Pionierarbeit sollte sich für die gesamte Lebensmittelbranche lohnen - denn fleischlose Alternativen boomen. Und das Angebot wird sich in naher Zukunft dramatisch erweitern, wenn wir dem rasanten Bevölkerungswachstum und der Klimakrise gerecht werden wollen. Christian Weymayr erzählt die erfolgreiche Geschichte der Rügenwalder Mühle gemeinsam mit deren ehemaligem Geschäftsführer Godo Röben - eine der wichtigsten Figuren in der Fleischersatzszene - und sie erklären, woran aktuell in den Food-Laboren der Welt in Sachen fleischloser Ernährung gearbeitet wird. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20231017, Produktform: Leinen, Autoren: Weymayr, Christian, Seitenzahl/Blattzahl: 126, Keyword: Businessmodel; Ernährung; Ernährungsberatung; Ernährungswissenschaftler; Fleischersatzprodukte; Flexitarier; Foodies; Godo Röben; Inovation; Klimakrise; Klimaschutz; Laborfleisch; Marketingexperte; Sachbuch Wirtschaft; Veganer; Veganismus; Vegetarier; artificial meat; brand eins books; fleischlose Alternativen; populäres Sachbuch; Ökotrophologie, Fachschema: Erinnerung / Arbeit, Wirtschaft, Technik~Absatz / Marketing~Marketing~Vermarktung~Agrarwirtschaft, Fachkategorie: Management: Vertrieb und Marketing~Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft & lebensmittelproduzierende Industrie~Gesellschaft und Kultur, allgemein, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Politikwissenschaft/Soziologie/Populäre Darst., Fachkategorie: Autobiografien: Wirtschaft und Industrie, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: brand eins books, Verlag: brand eins books, Verlag: brand eins books, Länge: 193, Breite: 132, Höhe: 17, Gewicht: 220, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, eBook EAN: 9783644020764, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Maurer, Ludwig: Fleisch-Codex
Fleisch-Codex , "Lucki Maurer ist die Größe in Deutschland, wenn's um Kochen mit Fleisch geht." - Stern From Nose to Tail: das fundierte Wissen und den Respekt gegenüber dem Lebensmittel Fleisch hat Ludwig Maurer vor allem von seinem Vater Josef Maurer seit frühester Kindheit gelernt und verinnerlicht. Mit seiner Philosophie der ganzheitlichen Verwertung eines Tieres hat es Ludwig Maurer weit geschafft. In diesem Buch kommen wir ihm so nah wie nie: Mit persönlichen Familienrezepten, neuen Kreationen und neuen Alltagsrezepten stehen wir direkt neben dem erfolgreichen Koch am Herd. Zusammen mit seinen Freunden und Fleisch-Experten Dr. Benjamin Junck, Ronny Paulusch, Florian Knecht und vielen mehr teilt er mit uns sein Wissen zum Thema Fleisch, von Aufzucht bis Fütterung, von Schlachtung bis Verwertung. Ein Buch, das keine Fragen offen lässt! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
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Fleisch & Fisch (Turan, Turan)
Fleisch & Fisch , Anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreichen Grafiken, Tabellen und Abbildungen werden Einsteiger mit der Kunst des Haltbarmachens vertraut gemacht. Rund 40 verschiedene Arten von herzhaften Wurstwaren, Trockenfleisch, geräuchertem Fisch und anderen Köstlichkeiten können so zu Hause selbst hergestellt werden. Das Kalt- und Heißräuchern wird ausführlich behandelt, mit vielen Anleitungen für das Räuchern von Speck und Schinken, Geflügel oder Wild. Besonders einfach ist es, Fische selbst zu räuchern, wenn sie richtig vorbereitet werden. Auch dem Bau eines einfachen Räucherofens (der sogar aus Pappe hergestellt werden kann) widmet sich ein eigener Abschnitt. Das richtige Pökeln oder Einsalzen ist die Vorstufe für ein erfolgreiches Räuchern und schmackhafte Endprodukte. Auch dieser Arbeit widmet der Autor ausführlichen Raum. Manche Spezialitäten, wie Graved Lachs, werden nur durch das Einsalzen haltbar gemacht. Mit den richtigen Anleitungen gelingt auch das Lufttrocknen von Schinken, Salami, spanischer Chorizo, afrikanischem Biltong und amerikanischem Jerky. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20170612, Produktform: Kartoniert, Autoren: Turan, Turan, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: zahlreiche Farbabbildungen, Keyword: Biltong trocknen;Fisch haltbar machen;Fisch konservieren;Fisch pökeln;Fisch räuchern;Fisch salzen;Fisch trocknen;Fleisch haltbar machen;Fleisch konservieren;Fleisch pökeln;Fleisch räuchern;Fleisch salzen;Fleisch trocknen;Graved Lachs;Gravlax;Jerky trocknen;Luftgetrocknete Wurst;Luftgetrockneten Schinken selbst machen;Luftgetrockneter Schinken;Pancetta selbst machen;Pastrami machen;Räucherforelle;Räucherhering;Räucherlachs;Räucherofen selbst bauen;Salami herstellen;Salami selbst herstellen;Salami selbst machen;Schinken binden;Schinken machen;Schinken räuchern;Schinken trocknen;Speck machen;Speck räuchern;Speck trocknen;Trockenfleisch selbst machen;heiß trocknen;kalt trocknen, Fachschema: Konserve~Konservierung (Lebensmittel)~Räuchern (Konservierung)~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen, Fachkategorie: Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten~Kochen: Konservieren und Einfrieren, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Fleisch und Wild, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker, L, Länge: 244, Breite: 189, Höhe: 20, Gewicht: 696, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 €
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Wie viel Kilo Fleisch gibt eine Kuh?
"Wie viel Kilo Fleisch gibt eine Kuh?" ist eine Frage, die sich auf die Schlachtausbeute bezieht, also wie viel Fleisch von einer Kuh nach dem Schlachten gewonnen werden kann. Die Schlachtausbeute einer Kuh hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel dem Alter, dem Geschlecht und der Rasse der Kuh. In der Regel kann man jedoch sagen, dass eine Kuh etwa 200-300 Kilogramm Fleisch liefert. Diese Menge variiert jedoch je nach individuellem Tier. Es ist wichtig zu beachten, dass bei der Schlachtung einer Kuh nicht nur Fleisch, sondern auch andere Teile wie Innereien und Knochen gewonnen werden.
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Wie viel Kilo Fleisch bekommt man aus einer Kuh?
Wie viel Kilo Fleisch bekommt man aus einer Kuh? Dies hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie dem Alter und der Größe der Kuh. Im Durchschnitt kann man jedoch etwa 200-300 kg Fleisch aus einer Kuh gewinnen. Dabei werden verschiedene Teile wie Filet, Rumpsteak, Braten, Hackfleisch und mehr verwendet. Es ist wichtig, dass die gesamte Kuh verwertet wird, um eine nachhaltige Nutzung zu gewährleisten.
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Wie viel Kilo Getreide für ein Kilo Fleisch?
"Wie viel Kilo Getreide für ein Kilo Fleisch?" ist eine wichtige Frage, die die Effizienz der Fleischproduktion in Bezug auf Ressourcenverbrauch betrifft. Studien zeigen, dass für die Produktion von einem Kilo Rindfleisch etwa 7-13 Kilo Getreide benötigt werden. Dies liegt daran, dass Tiere wie Rinder viel Getreide fressen, um zu wachsen und Fleisch zu produzieren. Im Vergleich dazu benötigen pflanzliche Proteine wie Bohnen oder Linsen wesentlich weniger Getreide, um ein Kilo Protein zu produzieren. Diese Diskrepanz in der Ressourcennutzung hat Auswirkungen auf die Umwelt und die Nachhaltigkeit der Lebensmittelproduktion.
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Kann eine Kuh Fleisch essen?
Kühe sind Pflanzenfresser und haben einen spezialisierten Magen, der für die Verdauung von Gras und anderen Pflanzen ausgelegt ist. Ihr Verdauungssystem ist nicht darauf ausgelegt, Fleisch zu verdauen. Wenn eine Kuh Fleisch essen würde, könnte dies zu Verdauungsproblemen führen und ihre Gesundheit beeinträchtigen. Es ist also nicht empfehlenswert, einer Kuh Fleisch anzubieten. Stattdessen sollten sie eine ausgewogene Ernährung aus Gras, Heu und möglicherweise Ergänzungsfuttermitteln erhalten, um ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu gewährleisten.
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SARO Fleisch Thermometer 4710
SARO Fleisch Thermometer 4710 - Sondenthermometer zur Überwachung der Temperatur für Fleisch, - Material: Rostfreier Stahl, - Einstech-Thermometer, - Messbereich: 0 /+120°C, - Messgenauigkeit: +/- 2°C, - Anzeige: 1 °C, - Abm.: B 150 x T 50 x H 50 mm, - Verp.Maß: B 216 x T 100 x H 54 mm Art.Nr: 484-1010 Wir streben ständig danach, Ihre Produkte zu verbessern. Aufgrund dessen, kann es ggfs. zu Abweichung der angezeigten Bilder bzw. der technischen Daten kommen. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Abbildungen ähnlich.
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Naturknochen Parmaknochen mit Fleisch
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Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens 01 Fleisch
Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens 01 Fleisch , Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird? Und dass Pommes bei exakt 165 °C frittiert werden sollten? In "Perfektion - Die Wissenschaft des guten Kochens" wird die Küche ins Labor verlegt mit dem Ziel, das perfekte Rezept für die beliebtesten Gerichte zu entwickeln. Auf wissenschaftlicher Basis basteln die Testköche und Lebensmittelchemiker aufwendige Experimente: Duzende Steaks werden auf unterschiedliche Weise zubereitet, Bratenstücke in Testreihen gegart, Hackfleisch in verschiedenen Varianten produziert. Es geht um Konduktion und Radiation, die Maillard-Reaktion, Aktin und Myosin und die Molekularstruktur von Fleisch. Auch für Laien wird so verständlich, wieso beispielsweise ein Hähnchen im eigenen Saft am besten schmort. Die Theorie wird zur alltagstauglichen Küchenpraxis. Und am Ende steht das bestmögliche Rezept für Ihre Küche. Band 1 widmet sich der perfekten Zubereitung von Fleisch - mit mehr als 150 Rezepten, vielen Fotos und Illustrationen sowie Einblicken in die beste Zubereitung von Fisch und Eiern. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20150915, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Perfektion / Die Wissenschaft des guten Kochens#1#, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Fachschema: Fleisch~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen mit Fleisch und Wild, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Stiftung Warentest, Verlag: Stiftung Warentest, Verlag: Stiftung Warentest, Länge: 261, Breite: 204, Höhe: 28, Gewicht: 1059, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1328568
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Die junge Lady Chatterley - Zartes Fleisch (Neu differenzbesteuert)
Die junge Lady Chatterley - Zartes Fleisch
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Welches Fleisch von der Kuh?
Welches Fleisch von der Kuh? Ist es das zarte Filet, das saftige Ribeye oder vielleicht das würzige Rumpsteak? Oder meinst du eher die traditionellen Teile wie die Rinderbrust für Schmorgerichte oder die Rinderhüfte für Steaks? Es gibt so viele verschiedene Fleischstücke von der Kuh, jede mit ihrem eigenen Geschmack und ihrer eigenen Textur. Welches davon ist dein Favorit?
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Wie viel Kilo Fleisch pro Rind?
"Wie viel Kilo Fleisch pro Rind?" ist eine Frage, die von verschiedenen Faktoren abhängt. Ein ausgewachsenes Rind kann je nach Rasse und Größe zwischen 200 und 400 Kilogramm wiegen. Dabei wird etwa die Hälfte des Gewichts als Schlachtkörper betrachtet, was bedeutet, dass ein Rind ungefähr 100-200 Kilogramm Fleisch liefert. Dieses Gewicht variiert je nachdem, wie das Rind aufgezogen wurde und welche Teile des Tieres für die Fleischproduktion genutzt werden. Letztendlich hängt die Menge an Fleisch pro Rind also von verschiedenen Faktoren ab, die bei der Schlachtung und Verarbeitung berücksichtigt werden müssen.
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Wie viel kostet ein Kilo Fleisch?
"Der Preis für ein Kilo Fleisch kann je nach Fleischsorte und Qualität stark variieren. Zum Beispiel ist Rindfleisch in der Regel teurer als Schweinefleisch oder Geflügel. Auch bio-zertifiziertes Fleisch ist oft teurer als konventionell erzeugtes Fleisch. Es ist daher wichtig, sich über die verschiedenen Angebote und Preise zu informieren, um das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zu finden. Wie viel kostet ein Kilo Fleisch bei Ihnen?"
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Was steckt in einem Kilo Fleisch?
In einem Kilo Fleisch steckt hauptsächlich Wasser, Proteine, Fette und Mineralstoffe. Proteine sind wichtig für den Muskelaufbau und die Zellerneuerung. Fette liefern Energie und sind wichtig für die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen. Mineralstoffe wie Eisen und Zink sind wichtig für verschiedene Stoffwechselprozesse im Körper. Darüber hinaus können auch Spurenelemente wie Kupfer und Selen in Fleisch enthalten sein.
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